旗枫舞韵有凤来仪——2021年度压轴作品邀你共赏华夏雅韵

旧金山时间2021年12月30晚7点，旗风堂表演团队——旗枫舞韵坊携舞蹈家枫叶原创旗袍舞蹈作品，惊艳亮相“2021年枫叶舞蹈年度盛典”舞蹈电影直播剧场。倾情演绎枫叶2021年度压轴旗袍舞蹈作品——《华夏雅韵有凤来仪》。

大幕在观众的期待中徐徐拉开，盛典以全新的云剧场形式，为大家呈现一场有温度的、有品质的视觉盛宴，为渐行渐远的2021年，划上完美句号。

经历2020年、2021年全球疫情的洗礼，旗袍上的刺绣彩凤象征着奋力翱翔的自己，蓝旗袍代表着浩瀚的蓝色天空，凤凰展翅，直冲云霄，释放出心中柔软的力量。舞者手中的莲花灯，象征美好女性修行而得的一颗圣洁、高贵的莲花心。

云与水之间，在旗袍里修行的女子，尽显华夏雅韵。旗袍修身，善美修心。云卷云舒，霞光映衬，有凤来仪。最美的自然风景与灵秀纯美、似彩凤下凡的旗袍女子，构成一幅天人合一的绝美画面，寓意吉祥美好。

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国内观众专属链接

祥云纹作为中华传统吉祥图案的代表,出现在舞者的旗袍上的红色祥云，表达了吉祥、喜庆、幸福的愿望，以及对生命的美好向往。

天空中的变幻多端云朵似乎在呼应，云卷云舒。似乎在诉说，没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。

祥云是具有独特代表性的中国文化符号,它不仅具有深厚的文化内涵和丰富复杂的象征意义,而且是最具生命力的艺术形式之一。

笑对风云，眼里有诗和远方，心中对未来满满的憧憬与希望。

舞者手中的晶莹莲花灯，象征纯美女性心似莲花。

疫情给全球带来前所未有的考验，生活中，我们身边优秀女性，如同旗枫舞韵的团队姐妹们那样，不断突破自己，无怨无悔，不屈不挠。如凤凰涅槃重生一般，用最完美的姿态，撑起一片属于自己的蓝天。

演员表（排名不分先后）

Yi Feng

Nancy Yan

Alice Wang

Jennifer Li

LinYun Gong

Zoe Jia

Iris Zeng

Diana Chu

Yajun Chestnut

Guiju Chen

Yang Song

Hanna Lin

Lining Wan

Wenjing Wu

2022年旗枫舞韵春季招生火热进行中！

旗风堂旗枫舞韵团队成员来自湾区各行各业的优秀职场女性，有医生、教师、工程师、企业高管、会计师、餐饮业主、公司白领等。她们带着一颗爱旗袍、爱舞蹈的心，从零基础的入门级新人，经过一年、两年，或三年、五年的舞韵修身。形体、仪态上发生了翻天覆地的变化。在温馨融洽的舞蹈氛围中，互帮互助的学习过程，收获了深厚的友谊，锻炼身心，乐在其中。

年龄、身高、体型都不能阻挡一颗有追求的心。尽自己的缘分，追随最专业的老师，遇见旗袍里不断蜕变，日渐优秀的自己。

排练厅地址：2050 Concourse Dr Suite 60， San Jose.

请扫二维码进入报名表页面，添加客服微信，或致电5108945387咨询详情。

旗风堂旗袍模特课堂2021年度圆满结业——2022年Palo Alto成人、少儿模特课堂同时启动！

旧金山时间12月19日，旗风堂模特课堂秋冬季结业Fashion Show在位于San Jose的模特课堂成功举办。休闲、西式礼服、旗袍，三种风格服饰轮流展示。学员们把在课堂上积累的模特基础知识，运用到表演中，为自己秋冬季的努力付出，划上完美句号。

生活中，才是她们最大的展示空间和时尚秀场。

展开追梦的翅膀，我们就是湾区生活里乘风破浪的姐姐。

为妈妈鼓掌喝彩，妈妈用行动证明每个年龄段都可以努力追求自己的梦想。

为女儿加油！

秀给自己的母亲看，妈妈放心，女儿的生活很丰富。

为妻子送上最美的祝福！她是他眼中的东方美！

鸣谢现场工作人员的辛苦付出

主持人：Lillian

摄影：明明

【旗风堂旗袍模特课堂】跟着专业模特指导Ava老师体态管理，纠正不良姿态，走出自信与魅力，我们就是无龄榜样。

2022年春季，Palo Alto成人与蒙特梭利少儿模特课堂，全新开幕。专业的师资，可以有效的培养少儿良好的走姿、气质，锻炼儿童对音乐、对时尚、对美的领悟能力，提高儿童全面的舞台表现力，增强自信心和表现自我的能力。

报名请扫下面二维码或者长按识别，进入报名表，

咨询请致电：5103621760

旗风堂“我型我秀”，风雨无阻的魅力之约（更新版）

旧金山时间10月24日晚，旗风堂“我型我秀”，金秋十月魅力登场。近百湾区淑媛冒雨而来，赴一场美丽之约。

微课堂环节，著名形象管理专家导师Helen SONG现场指导，用优雅得体的形象力，赢取人生。旗袍、中西晚装，惊艳四座。歌唱、朗诵、舞蹈、十月佳人庆生，环节丰富多彩。

现场有温情、有喜悦，在传统服饰文化氛围中，展示了华裔女性融贯东西的魅力风采。

晚会主持人旧金山卷经典画中人Sandy Li、Angela Yip。

旗风堂创始人沈籽苏和著名形象指导专家Helen Song。

现场的旧友新知，跟着纪录片回顾旗风堂的旗袍文化路，六年积累，执着前行。

有着“甜蜜公主”美誉的湾区歌手Grace Zhou小姐现场演出《酒醉的蝴蝶》。

青年古筝演奏家Sandy Li为大家带来古筝联奏《女人花》、《最炫民族風》。

载歌载舞、我型我秀

旗风堂魅力天使Sarah Shang朗诵《当我们初次相识的时候》。

旗风堂旗枫舞韵带来的《扇舞缤纷桃花缘》，编导枫叶，表演者：冯毅、Nancy、樱花、Iris、飞飞。

（上图）团队成员飞飞接受主持人现场访问。

旗枫舞韵团队成员樱花十月生日，班长冯毅代表团队姐妹亲手插花相赠，“悠悠胡姬兰，款款寄深情”。把团队姐妹的美好祝福、深情厚意，化在花间、枝头，留在心上。

晚会现场展出了旗风堂表演团队历年有代表性的旗袍表演服。从2017年，在旧金山市政厅举办的第二届旧金山国际旗袍文化月专场活动“百年旗袍传承百年美”演出中的经典青花瓷旗袍；到2018年受邀回京参加在北京央视星光大舞台举办的旗袍春晚。中国旗袍，世界印象。

2020年的疫外芬芳，旗风堂微电影作品《扇舞缤纷桃花源》，一袭樱粉旗袍，尽显妩媚芳华。

2021年，旗枫舞韵新作《凤舞莲花心》，旗袍依然是一大亮点。

八十多岁的李安娜女士疫情期间开始学画，她现场赠送原创书画作品《春色满园》，祝福所有女性朋友们，如牡丹一般国色天香，雍容馥郁。

现场来宾不乏跨国夫妻，伉俪情深。

湾区资深教育工作者Lillian 中英文演唱《白蘭鸽》，唯美动听。

旗枫舞韵团队成员Nancy展示当晚奖品旗袍。

冒雨而来的湾区各界淑媛，散发着清新的疫外芬芳。

旗袍文化月组委会秘书长Susan Su担任晚会总统筹。

特别订制紫色旗袍型蛋糕亮相，引来现场宾客啧啧称赞。生日歌响起，温馨暖意、欢声笑语，十月佳人共庆生辰。

魅力天使闪亮登场，上过“形象力赢人生”课程之后，在服饰风格、色彩选择上有了Helen老师的专业指导，她们胸有成竹，魅力四射，这场晚会对她们来说，犹如实战演练。

旗风堂“我型我秀”微课堂环节，著名形象指导专家Helen老师的现场实例分析，颇接地气。有专业人士的引领，寻美路上不走弯路。11月14日旧金山The Ritz-Carlton Club开课，引来湾区淑媛踊跃咨询、报名。

现场产生的三位着装魅力达人：Grace Zhou（右一）、Lily Wang（左二）、Linda（左一）。

形象是女性永久的时装，专业系统化学习，是提升自我，回报率最高的投资……

都说女人三分长相七分打扮，爱美是每个人的天性，但“会美”确实一门值得研究的课题。一个人的改变，品味的提升，最明显便是体现于外在，所以如何提升自己的时尚品味就是今天要带大家认识、学习的自我形象管理领域。

《形象力赢人生》讲堂欢迎你！

下一期11月14日

旗风堂三大品牌课程，从内到外，为你的个人品牌形象打造助力。跟着Helen老师提升自己的外部形象影响力力；跟着舞蹈家枫叶老师舞韵修身；旗风堂模特课堂里的生活、舞台走姿、仪态培训，陪伴你蜕变华丽转身。

请致电：5103621760咨询课程详情。或者扫下面二维码添加客服微信。

平湖秋月的一杯一盏，秋日里的幸福时光

秋雨

唐. 李中

竟日散如丝，吟看半掩扉。

秋声在梧叶，润气逼书帏。

曲涧泉承去，危檐燕带归。

寒蛩悲旅壁，乱藓滑渔矶。

爽欲除幽簟，凉须换熟衣。

疏篷谁梦断，荒径独游稀。

偏称江湖景，不妨鸥鹭飞。

最怜为瑞处，南亩稻苗肥。

周日的一场秋雨把深秋晕染的更有意味了。那也是我第一次在风雨交加的天气下，赶赴客人家做私房菜。恶劣的天气为餐具和食材的搬运增添了不少的不便。这次是在客人的旧金山高级公寓中制作私房菜。高级公寓对厨房的设计是简约的，最大限度的节约了厨房使用空间。这对做私房菜又是一个挑战。可这更加的激发起我的迎战热情。千篇一律的制作已经无法满足我对厨房的折腾。不给自己一点挑战怎么说得过去。

怎样利用有限的空间做出八人份的私房菜，这确实不是一件轻松的事。事无巨细的准备工作是关键。将要烹饪的菜肴仔细的排列好。上菜的顺序，烹饪的时间在脑子里过滤了无数遍。在到达厨房以后，将所有的食材摆放在自己拿取时最舒适的方位。然后就是放松心情，不受任何外界干扰的去发挥。

这一桌菜博得宾客尽欢便是最完美的收获。每一道菜品都有各自的妙处，客人们能一一品出也是一种妙趣。食不为裹腹才能体会出这妙趣横生的私房菜魅力。

我的每一次私房菜都有一个主题，随着24个节气变动。不重复菜单，保持不断的更新。客人们每一次都能品尝到不同的美食。中华民族的饮食文化，博大精深。食材制作可以无限变换和推进。做不重复的菜肴是一种饮食文化的发扬。其乐无比。

这次的私房菜用了西湖十景中的平湖秋月为主题。应时应景，一窥秋意，再品秋食。那就让我们开启这秋意浓稠的美食之旅吧。

首先上的是前菜四味。这四味里包括了：梨醋番茄，果香山药，菊香牛腱和五彩皮冻，

梨醋番茄是将圆润的小番茄去皮，加入橄榄油，意大利香醋和梨汁浸泡。一口下去有着番茄特有的香气和梨汁的芬芳。

果香山药是在蓝莓山药的基础上改进的。蒸熟的山药里加入了几种新鲜果汁再放入少量鲜奶油，用猕猴桃做铺垫。非常容易消化。

菊香牛腱的妙处在于卤牛腱时加入了少量的杭菊，让卤汁有甘甜的香气，成品过后撒上金丝皇菊和牛腱一起入口，口感更为清香。而牛腱本身摆脱了常用的泡水焯水的步骤。使用了花椒腌制，热油煸炒的方式。更好地保留了牛腱的鲜味和弹性。做到不柴不散，入味嫩弹的效果。

五彩皮冻在传统皮冻的制作后，加入了烫熟的黑木耳，胡萝卜和西兰花。增添了不少色泽，同时也增加了营养成分。让皮冻的口感更为丰富，也起到了解腻的作用。当然，灵魂的蒜汁是必不可少的。

这样的前菜起到了开胃和暖胃的作用。唤醒了味蕾，为后面接踵而至的美食做好了充分的准备。

先上的一道主菜是女主人的深爱：蛤蜊炖蛋。这道菜看似简单，要做到完美无缺还是不容易的。首先要挑选新鲜的蛤蜊。个头不可过大，内里不可空虚，吐沙必须干净。焯水时，蛤蜊张口不能过大，因为一会儿还要炖煮，肉质容易过老。

然后是蛋液和水的比例要掌握好。不能过稀也不能厚重，过筛后保持蛋液的细腻再淋入蛤蜊装盘。烹饪的时间也不可过长，上汽后蒸八分钟为准。成品如西湖一般，平滑如镜，鲜滑无比。再撒上一把青郁的葱花，恰似那一江春水向东流。

第二道是蟹粉豆腐。秋风起，蟹黄肥。此时是吃蟹的好时节。整只的螃蟹食用时工序复杂，一桌狼藉。这时，蟹粉就独享其尊了。处理过的豆腐在烹饪中不会碎烂不堪。和蟹粉完美的结合使得这道菜蟹味十足而无吃蟹之俗。放上几滴香醋，那才是秋天独有的味道。

接下来便是特意为此次私房菜创作的：奶香鳕鱼。鳕鱼腌制后在烤箱里完成烹饪。装盘后淋上法式奶油酱汁，佐以鱼子酱和食用金箔。这道菜从色香味上都达到了一种完美的体现。鳕鱼非常肥美，酱汁有醇厚的奶香，而鱼子酱又把口感婉转的带入到鲜美。

此次私房菜采取分食制，为每位宾客配上定制的西湖翠桥位盏。此情此景也应了宋人孙锐的意。

平湖秋月

宋 · 孙锐

月浸寒泉凝不流，

棹歌何处泛归舟。

白苹红蓼西风裹，

一色湖光万顷秋。

在上下一道菜时，由于前面浓郁的口感让人情绪高涨，需要让味蕾得到适当的平静。所谓情到浓时情转淡。过分的浓郁会渐变成平淡。这时就要靠一盏松茸鸡汤来做平衡大使。鸡汤是清鸡汤，炖煮时间不宜过长，也无需添加任何补品。太多的煲汤食材不仅让汤品浑浊也会在食品健康意义上适得其反。鸡汤炖煮快完毕时再加入松茸炖煮片刻。这时的鸡汤入口时才能有松茸的鲜香和鸡汤的鲜美。两者的鲜味相辅相成，互不干扰而又浑然一体。

这次使用了小号的玉瓷盖碗茶作为汤品容器。一来玉瓷不易烫手，二来使得客人不易过度饮用汤品而导致腹胀，影响后面的进食。

现在要将味蕾渐渐引入平静。呈上一道菌菇虾滑。这道菜是一个美丽的意外引发的。本意是想将虾滑灌入蘑菇中蒸煮后浇汁上桌的。但是由于当日火力不足，蒸汽无法到达预期的要求。只能临时变动，将蘑菇，虾滑和准备做装饰的韭菜花集合在一起，做了这道效果极佳的菜肴。

做私房菜的一个重要环节就是要灵活操作，随机应变。根据场地和条件的变动来适当的调整食材的运用。这也是我喜欢做私房菜的一个原由。不断挑战自己的应变能力，创作出美好的惊喜。

最后上场的是温软如玉的丝瓜毛豆。入口甘甜的丝瓜和酥软的毛豆搭配在一起，让所有的喧嚣归于平静。让一切成为回味。

至此本以为这场平湖秋月的私房菜就到此结束了。未曾想到还有延续。由于私房菜当天的繁忙，也因为不想引起客人的不适。所有的食物照片都没有拍摄。这总是一个小小的遗憾。而对厨房偏执如我又怎可留有如此的空缺。于是，昨日邀上好友，将周日的私房菜又复制了一遍。

每一道菜都按照原始烹饪过程再走了一遍。朋友耐心的配合。出一道菜，拍一道菜，品一道菜。当我转身准备将刚出锅的菜端上桌时，我看到那柔柔的阳光透入屋内，洒在朋友的身上。而她正在专心的品尝着面前的美食。那么的心无旁贷而又安然自得。那真是一副美人如画，岁月静好的画面。我心里突然有一种莫名的感动。

我常说，成年后的友谊不容易。有朋友是一种快乐，有好朋友是一种幸福，有好朋友一起分享是一种奢华。我们最终的财富不是金钱而是健康，亲情和友谊。

这场平湖秋月私房菜终于落幕了。如同当年先人设计平湖秋月时所期盼的一院一楼一碑一亭的风景一般，我们拥有了一杯一盏一人一食的美味和一片感恩的心。无论何时，一场美好的相聚会推动着我们不断向前，不断追求完美和超越自我。生活的美好就在这点点滴滴里。

“我型我秀”邀你回到舞台中心！

时间：

10月24日5:30PM

地点：608 Dubuque Ave. South San Francisco, CA 94080

（半岛豪苑）

内容：

旗风堂“我型我秀”，十月佳人庆生辰。

“我型我秀”，秀出自信俏模样。展示最美的自己，魅力四射在金秋。

Dress Code：女士首选旗袍，中西礼服；男士正装

感恩节、圣诞节、接踵而至，你们必须是瞩目焦点。

环节剧透：

1.著名形象顾问Helen老师现场点评，你可能就是当晚的最佳着装人生，现场产生魅力佳人。

2.回到舞台C位，才艺秀环节，唱歌、跳舞、朗诵……

3.幸运抽奖

4.神秘环节

报名电话：5103621760

费用：$99

Paypal：qifengtang2015@gmail.c

你将看到：

特别设计旗袍型蛋糕（图片为样板，以实际现场蛋糕造型为准）。

晚宴美食剧透

1.时令果盘

2.精美凉菜

3.福禄寿金猪大拼盘

4.XO酱藕夹拼沙律骨

5.黑松露红花蚌燕窝羹

6.野生竹笙花胶燕窝羹

7.鲍鱼海参扒时蔬

8.云腿上汤大龙虾伊面

9.招牌玉露豉油鸡

10.清蒸游水海上鲜

11.瑶柱海胆鸳鸯饭

精美特色甜品

咨询报名，请添加客服微信

现场体验精美的旗袍，带来的视觉冲击。

旗风堂琛心琛意十月专辑——岁月里的九月九

岁月里的九月九

—-琛琛

丹枫如火菊花黄，

气爽秋高雁南翔。

昨夜团圆思满月，

今宵欢聚度重阳。

九月九，重阳之际。习俗里有陪长辈登高，喝菊花酒和吃重阳糕。这些习俗都有同一个寓意，那便是辟邪驱灾，延年益寿。

古时重阳之际有地气上升，天气下降的说法。而古人们为了避免接触到邪气，所以才在九九这一天登高以避邪气。可是宋朝人重阳登高就没这么便利了。南宋首都是杭州，杭州市民还有凤凰山可登；北宋首都是开封位于黄河冲积扇平原，一马平川，到了重阳节，只好爬到城楼上登高了。

当然，京城的城楼上站不下，即使站得下也不让随便登，于是士大夫们过重阳时竞相去豪富之家做客，豪富之家多建高楼，喝完大酒去楼上玩耍，登高问题迎刃而解。这个习俗也沿用至今。都市的喧嚣和繁华淹没了高山流水，这一日也就攀楼登高，望远了之。

在古代，人们把菊花酒看做长寿酒，只要饮用菊花酒就可以祛灾消难，又叫“吉祥酒”。菊花酒一般是以菊花和糯米酿制而成，味道清甜，口味爽滑，并且具有养肝明目的作用，甚至还有美容养颜的功效，能加速血液循环。

重阳节吃重阳糕则属于一种喜闻乐见的民俗习惯了。因为重阳节这天会登高。而“高”和“糕”同音，就象征着“步步高升”以及“百事俱高”的意思，是一种吉祥的象征。这一天做的重阳糕用的是糯米粉和梗米粉，软糯香甜特别适合老年人食用。

重阳糕的制作非常简单，食材简洁，细腻软糯，香甜可口。一起动手做一款香糯的重阳糕给家中的长辈。祝他们年年逢重阳，岁岁皆平安。

重阳糕制作材料

糯米粉 500克

粘米粉 500克

室温水 480克

砂糖 100克

红豆沙 1000克

去核红枣 12颗

葡萄干半杯

蔓越莓半杯

坚果若干

制作过程

粉，水，糖搅拌均匀，放置水吸收。

过筛。这一步需要耐心一点。

过筛后千万不要去按压，放入模具三分之一处，在松散的状态下蒸5分钟定型。

然后放一层豆沙，抹平。还可以撒一层干桂花。

然后撒上剩余的粉。表面装饰。切记，不要按压。

再蒸二十分钟左右就可以了。

而最关键的一步则是插小旗。据说，重阳糕上的这一面小旗子很有来头，是皇家用的令旗。民国潘宗鼎的传世名著《金陵岁时记》说，此风起自唐代，重阳旗本来是皇家令旗。这些旗子中间镶一个令字，旧时金陵人家买回常常插在门楣上，也插在与“重阳”的名头有关的“重阳盒”和“重阳糕”上。因此，真正的重阳糕上是有插重阳旗的。

而这重阳旗的制作很有讲究，一般剪成近似于等腰直角三角形的红绿纸，切出牙边，旗面刻出水浪云丝等各色花样，中央粘一圆形金纸片，以竹篾制作旗杆。一块糕上插一杆小旗，一板几十块重阳糕插上几十面小旗，招人眼目。当年，南京城南的纸店和香烛店也有做好的重阳旗卖，大小不等，小的是细竹竿上端贴着纸套，纸套上贴着六面小旗连缀成的大三角形，每边三个小旗；也有每边五面、七面小旗的。最正宗的是每边九面小旗，共四十五个小旗糊成，每边九个象征九九重阳。

现如今，这插小旗的重阳糕已不多见了。太多的文化习俗被淹没在繁忙的生活里。好在还有这九九重阳提醒我们对长辈的敬爱还有那长久的陪伴。

旗风堂课程信息

我们提供专业的形象管理、形体管理、舞韵修身培训课程。

旗风堂琛心琛意九月专辑——又一年的中秋，又一年的月圆

中秋又至！苏轼的水调歌头从阴晴圆缺吟唱至千里婵娟。小时候最贪嘴椰蓉月饼。每次中秋，家里会收到不少亲朋好友赠送的月饼。月饼盒子都很漂亮，嫦娥总是非常婀娜的出现。而我们几个小文盲就急着挑选自己喜欢的口味。苦于不识月饼上印章。就只能一个个掰开看内容。往往是吃几个月饼再吃几个家长赠送的火辣辣的毛栗子。

长大一点以后开始喜欢吃热乎乎的鲜肉月饼那酥得掉渣的月饼，肉馅鲜香无比。咬上一口，呼着热气，舔着嘴巴，满口的鲜美。只是鲜肉月饼自己制作的过程较为复杂，所以多是到点心店去购买。购买的过程又是一道城市的风景线。

如今对于传统月饼也只望饼兴叹，重油重盐糖和日渐衰退的内馅让一些美好成了永久的记忆。鲜肉月饼还是我的心头好，只是制作起来会有点手忙脚乱。而又远在他乡，能吃到原汁原味的鲜肉月饼实属难得。只有这冰皮月饼，可以在自家制作，任意揉搓挤压。成功率极高。还很是美观靓丽。口味软糯细腻，沁人心脾。不甜不腻也不粘牙。制作时总和这个“圆”离不开。如同圆一个想家的心。任它如何的多变，最终会回归于圆润饱满。

让我们一起动手，为这中秋之月做一份甜美的圆满。

冰皮月饼

冰皮的配料

糯米粉 33克

粘米粉 33克

澄粉 20克

砂糖 20克

牛奶 150克

炼乳 13克

玉米油 20克

馅料

红豆沙

莲蓉沙

奶黄馅

制作方式

将冰皮配料在一个容器内完全混合后过筛。盖上保鲜膜，蒸锅上汽后蒸25分钟。

蒸完后趁热切小块后戴上手套，将蒸好的冰皮很好的揉搓。一开始会有一些粘手，多揉搓一下就会完全糅合，没有大量的油水在冰皮之外。

将揉好的冰皮分成四等分，在每个冰皮团里各自加入6克抹茶粉，甜菜粉和紫薯粉然后很好的揉搓。做成三种不同口味的冰皮。还有一个冰皮团做原味的就保持原样。

将每团冰皮切割成三等分，每份大约25克。用手（戴手套）搓成圆形，用掌根在手心里压扁。在冰皮中间放入20克左右的馅料。包裹好，搓圆一点。

模具里刷一点油，冰皮月饼收口朝上，轻轻按压模具。一个软糯香甜的冰皮月饼就脱颖而出了。等不及的可以立马拿一个下肚。密封盒里在冰箱里放置1-2个小时会更好吃。

芳华——记旗枫舞韵汇报演出

世上有朵美丽的花，那是青春吐芳华。旧金山时间2021年9月4日晚，旗枫舞韵暑期汇报演出在线上拉开帷幕。全体团队成员早早换好了精心准备的演出服，化好了妆，等候在线上。虽然是线上演出，但是演出前的走台，调试镜头，每个人都一丝不苟。

尽管疫情仍然考验着我们的耐心，但是阻挡不住学员们一颗爱旗袍、爱舞蹈的心。整整一个夏天的网课学习，课后打卡练习，三个月的潜心积累，迎来这个破茧成蝶的夜晚。

旗风堂创始人沈籽苏担任线上主持，指导老师枫叶对每一位学员的表演，进行了学术点评。枫叶老师对大家饱满的情绪状态，给予了高度肯定。这是一次突破了自我，如凤凰涅槃重生一般的展示演出。

学员们把自己的业余爱好发挥到了极致，展现出当代女性热爱生活、善待自我的精神风貌。她们对待训练认真的态度；课后坚持打卡复习。对动作的准确度、对美的追求精益求精。如果觉得自己动作做得不到位，或不美观，她们不耻下问，互相帮助，毫无保留的交流经验，直到把动作做到标准，让自己和老师满意为止。

排练、演出看似简单的过程，却凝结了舞者无私的付出和辛苦地磨练。旗枫舞韵是一个友爱的集体，广受大家喜爱的冯毅班长一直为大家整理、剪辑视频，关心每一位团队姐妹的进步；班委们在打卡复习中互帮互助，仿佛回到了大学时代。

学员们都是利用业余时间学舞，白天她们她们是忙碌的职场丽人，周六的夜晚是她们留给自己充电的时间。年龄阻挡不了遇见更美好自己的梦想，这种执着的精神，无愧芳华。

芳华不易逝，只做有心人。在旗枫舞韵汇报演出的舞台上，年龄只不过是一个数字，无论舞蹈基础强或弱，我们看到的都是她们最美丽的一面，星光熠熠，芳华绽放，美得无法形容！

2021年旗枫舞韵秋冬季12次课程——“暗香流年”，9月18日即将开课，每周六晚8点至9点半，继续相聚线上。

每一个不曾起舞的日子，都是对生命的辜负。邀你随“枫”起舞，漫步人生。

旗枫舞韵魅力天使——Nancy分享感言

“枫”从哪里来？

旗风堂旗袍模特课堂9月12日开课啦！

当日免费公开课

旗风堂旗袍模特课堂
9月12日开课
2PM——3：15PM（75分钟）

秋冬季12次线下课程:
9/12、19、26、1o/3、10、17、31、11/7、14、21、12/5、12、19
时间：2pm—3：15pm
课费共计：$420/12次， $35/次/75分钟
Drop in：$50

当日免费公开课，现场答疑报名。

排练厅地址：

2050 Concourse Dr, San

Jose, CA 95131，Suite 56

专业模特指导：Ava

教学内容：旗袍女子修长挺拔站姿要领、脚位及方位。旗袍女子的手型、手位及摆臂组合练习，以及架手的几种方式练习。旗袍女子的移步、滑步组合练习。45度，90度，180度，360度，转体方法；乐感、神韵组合练习；还包括旗袍女子的道具使用，（团扇，折扇，羽毛扇，油纸伞），旗袍女子的多样化舞台展示等。

纠正不良姿态，走出自信与魅力。喜欢旗袍的你，请勿错过。

报名、咨询请致电：5103621760

旗风堂三大品牌课程详情请看报名表：

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfim8DQWvWu30ZB7oQwE8BWCQK7pv4VlTbIFMFubCLfNRyjDw/viewform

旗风堂琛心琛意八月专辑——不老的岁月

这两天的空气质量很差，儿子莫名其妙的流鼻血。他很有自我保护意识的打开了屋子里所有的空气净化器。还把家里的毛孩子聚集起来，放在净化器边上，谆谆教导：别乱跑，这是为你们好。也奇怪，那两个平日里吵吵闹闹的，这一下就不闹了。就地躺平。

今天中午吃馄饨。馄饨这个东西，我家一周得吃上一回。最近用馅挑包馄饨，容易掌握馅量，包出的馄饨又很挺刮。每次精心调配的汤底，小爷一般就喝个几口，夸一句完事。

今天我用了老母鸡汤做汤底。这老母鸡炖出的汤和在国内农家乐的鸡汤一样香醇。金光灿灿。油而不腻。鸡油和鸡肉的香味飘洒在空气中，让家的气息更为浓厚。还往里加了几片咸肉和一些天目山嫩笋尖。昨晚半夜炖完，我对着邻居的方向欠了一个身，不好意思，又打搅他们的睡眠了。

鸡汤馄饨再配一碟新鲜的香干马兰头，健康美味。吃完午饭，儿子舔着嘴，咂巴着滋味对我说：妈妈，今天的馄饨真好吃，有上海的味道。听的我差点哭了。碰到吃的，他怎么就那么会用词儿呢。想着他小时候，举着玩具车跑来说：妈妈，我老了，买车送你。嗯，妈妈等你，定不会让岁月老去。

旗风堂旗袍模特课堂

时间：
9月12日开课
2PM——3：15PM（75分钟）

秋冬季课程当日首次免费公开课，现场答疑报名。

排练厅地址：

2050 Concourse Dr, San

Jose, CA 95131，Suite 56

专业模特指导：Ava

教学内容：旗袍女子修长挺拔站姿要领、脚位及方位。旗袍女子的手型、手位及摆臂组合练习，以及架手的几种方式练习。旗袍女子的移步、滑步组合练习。45度，90度，180度，360度，转体方法；乐感、神韵组合练习；还包括旗袍女子的道具使用，（团扇，折扇，羽毛扇，油纸伞），旗袍女子的多样化舞台展示等。

纠正不良姿态，走出自信与魅力。喜欢旗袍的你，请勿错过。

报名、咨询请致电：5103621760

一针一线勾勒如花美眷——月白嫁衣惊艳旧金山

疫情带不走对美好生活的向往

嫁衣给你最有仪式感的感受

三千多小时的精挑细选

一百多道工序的细致打磨

【月白中式嫁衣】

用一针一线的专注与执着

营造一生一次的幸福与圆满

旧金山试穿活动筹备中……

同时招募嫁衣秀模特数名

须参加旗风堂旗袍模特专项培训

我在这堵红墙之围瞭望远方静候君来

你于这堵红墙之外穿越尘埃只为寻我而来

有温度的一针一线

代表着不同的寓意与祝福

至你眼底我看到了自己

至我眼底将这深情托付于你

你说你愿为港护我一生周全

我说我愿成舟为你一世搁浅

你是那寥廓银河的星子

更是那碧蓝沧海的浪花

浅浅一笑牵动我心

这一生有了你我便不虚此行

一件嫁衣要耗时几千个小时，一针一线皆繁华。在设计师徐孜的眼中中式嫁衣代表着一种传统文化的传承，对他来说做嫁衣最大的支撑应该是这个时代需要这种传承。

在金门桥、艺术宫留下自己的嫁衣倩影

定格这一季的绝代芳华

吾家有女初长成，

娇俏可人及倾城。

摄影师：Jack

全球旅拍婚礼人像摄影师

英国摄影大师协会认证LMPA

模特：Elisa

化妆：Ashely

旗风堂创始人籽苏与中德混血儿模特Elisa

咱们课堂上不见不散！

QI VOGUE

湾区女性魅力加油站

旗下三大品牌课程

顶级师资

原创教学方案

专注打造你身边有品质的精品课堂

形象力赢人生——形象管理课程

每月第二个周日开课
上午10点到下午4点

旗枫舞韵，舞动人生

每一个不曾起舞的日子
都是对生命的辜负

秋冬季12次课程

9月18日开课
每周六晚8点到9点半

旗风堂旗袍模特课堂
旗袍修身，善美修心
生活是你的最大的秀场

12次秋冬季课程
9月12日开课(当日为公开课）
下午2点至3点半

排练厅地址: 2050 Concourse Dr.
San Jose 95131 Suite 56

学员需完成疫苗注射

报名请添加下面微信或致电5103621760

旧金山时间2021年12月30晚7点，旗风堂表演团队——旗枫舞韵坊携舞蹈家枫叶原创旗袍舞蹈作品，惊艳亮相“2021年枫叶舞蹈年度盛典”舞蹈电影直播剧场。倾情演绎枫叶2021年度压轴旗袍舞蹈作品——《华夏雅韵 有凤来仪》。